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Mortalidad anómala en acuicultura

Mortalidad anomala en acuicultura (Fish Mortality Event). Spanish vocational training (FP), Maritimo-Pesquera family: module 1020 Tecnicas analiticas y metodos de control sanitario en acuicultura of the Tecnico Superior en Acuicultura (grado superior, Real Decreto 1585/2011).

4 rondas MBA / Máster English, Español

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Sobre la simulación

Mortalidad anomala en acuicultura (Fish Mortality Event). Spanish vocational training (FP), Maritimo-Pesquera family: module 1020 Tecnicas analiticas y metodos de control sanitario en acuicultura of the Tecnico Superior en Acuicultura (grado superior, Real Decreto 1585/2011).

The learner is Ainhoa Ezquerra, a newly qualified production and fish health technician at a fictional rainbow trout farm in the Leon mountains, when daily mortality in four raceways jumps from 0.05 % to 0.8 % in a summer heatwave.

Four rounds, one outbreak: the morning dead (dying fish with signs plus a healthy control sent chilled, not the overnight dead; oxygen, temperature and ammonia per raceway with the daily mortality curve), the first results (a Yersinia ruckeri isolate read together with signs, water and curve while the viral PCR for VHS and IHN, both notifiable, is pending; the abnormal mortality reported to the official veterinary services and live movements stopped), the treatment (florfenicol medicated feed on veterinary prescription after the antibiogram, only in the affected raceways, with lower density, an adjusted ration and aeration) and the sale (the withdrawal period counted in degree-days from the logged water temperature; the treatment record closed and an early-sampling protocol written).

Eight four-option decisions scored on diagnostic accuracy, blind days, avoidable losses and compliance; three critical errors cap the round at 40: shipping live fish during an unexplained abnormal mortality without notifying, using an antimicrobial without a veterinary prescription, and selling treated fish before the withdrawal period is met. Lesson: sampling well at the start saves weeks of blind treatment.

Training level only: decision practice that complements supervised practical training; it gives no doses and the prescription figures are stylised case values. Fictional farm, laboratory, customers, people and figures. Spanish player-facing strings with full English parity.

Qué aprenden los participantes

Al terminar la sesión, los participantes serán capaces de:

  • Seleccionar y enviar la muestra con la que el laboratorio puede responder, peces moribundos con signos de las unidades afectadas y un control sano, refrigerados y con una nota, y registrar la calidad del agua por unidad junto a la curva diaria de mortalidad
  • Analizar conjuntamente los signos clínicos, la bacteriología, las lecturas del agua y la curva de mortalidad antes de cerrar un diagnóstico, y mantener abierta una enfermedad vírica de declaración obligatoria hasta tener la prueba que la descarta
  • Aplicar la obligación de notificar una mortalidad anormal sin explicar, comunicándola a la veterinaria y a los servicios veterinarios oficiales, y detener los movimientos de peces vivos hasta conocer la causa
  • Evaluar las opciones de tratamiento con un uso prudente de antimicrobianos y justificar, con cifras de su propia partida, por qué el fármaco prescrito tras el antibiograma y aplicado solo donde hace falta supera al premix sobrante y a la medicación general
  • Diseñar el cierre del episodio: contar el tiempo de espera en grados-día a partir de la temperatura registrada antes de vender, mantener el registro de tratamientos y redactar el protocolo de muestreo para el próximo brote

Para quién es

Una simulación de nivel intermedio para participantes que ya conocen los conceptos básicos de la materia, pensada para programas de máster y MBA.

Cómo funciona una sesión

  1. El docente crea una sesión desde el panel de Eureka e invita a los participantes.
  2. Los participantes juegan 4 rondas. En cada una envían sus decisiones y la simulación calcula los resultados. La primera ronda arranca con: Lunes 12 de julio, 7:30: los muertos de la mañana.
  3. La simulación se puede jugar en: English, Español.
  4. El docente sigue el progreso y los resultados de cada participante desde el panel, y usa los resultados de la clase para el debriefing.

Decisiones que toman los participantes

Las decisiones que toman los participantes durante la simulación:

  • Qué muestreas para el laboratorio
  • Qué registras del agua y de la mortalidad
  • Cómo lees los signos y las analíticas
  • Qué haces con la mortalidad anormal y el lote
  • Qué tratamiento aplicas
  • Cómo acompañas el tratamiento
  • Cuándo sale el lote a la venta
  • Cómo cierras el episodio

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