¿Grupo o Transitorio?
Simulacion Express de 90 minutos, 4 rondas, nivel intermedio, sobre revenue management de grupos en hoteleria.
Sobre la simulación
Simulacion Express de 90 minutos, 4 rondas, nivel intermedio, sobre banquetes y eventos en hoteleria. Diriges los eventos del Hotel Condes de Albarreal, en Valladolid, con un salon de 560 m2 divisible en dos. Una boda, una gala de empresa y una jornada profesional quieren el mismo sabado de junio.
Cotizas cada evento por contribucion frente a la alternativa del cliente, repartes el espacio por metro cuadrado y franja, gestionas la primera opcion de la gala, fijas garantias, personal y produccion de cocina, y cierras los cambios de ultima hora sin superar el aforo seguro del salon.
Para quién es
Una simulación de nivel intermedio para participantes que ya conocen los conceptos básicos de la materia, pensada para programas de máster y MBA.
Cómo funciona una sesión
- El docente crea una sesión desde el panel de Eureka e invita a los participantes.
- Los participantes juegan 4 rondas. En cada una envían sus decisiones y la simulación calcula los resultados. La primera ronda arranca con: Enero 2027: tres solicitudes para un sábado.
- La simulación se puede jugar en: English, Español.
- El docente sigue el progreso y los resultados de cada participante desde el panel, y usa los resultados de la clase para el debriefing.