Eres Eulàlia Vilamala-Puig, 51 años, CEO de segunda generación de Cárritu, una cadena ibérica de supermercados de descuento con 218 tiendas fundada por tu padre Joan en 1983 sobre tres compromisos escritos. Un nuevo competidor ha empezado a superarte en precio ignorando esos tres compromisos. El consejo quiere que "evoluciones". La asamblea anual de empleados es en 6 semanas. 14.200 empleados y 1.100 proveedores esperan oír lo que dirás.
La situación
Cárritu vende alimentación y productos del hogar de uso diario en 218 tiendas por toda España (sede en Valencia; fuerte en Levante, Andalucía, Aragón, Murcia) y 22 tiendas en el norte de Portugal. Facturación de 2.800 M€; 14.200 empleados; 1.100 proveedores —84% ibéricos, de los cuales 312 son de origen único para Cárritu—. La empresa ha sido rentable todos los años desde 1991 (margen EBITDA del 5,8% el año pasado, modestamente por debajo del sector). Sus tres compromisos están impresos en la pared de cada tienda: (1) pagamos a 7 días —pagamos a los proveedores en 7 días, siempre—. (2) Nadie cobra menos de 2,4 veces el SMI —ningún empleado gana menos de 2,4 veces el salario mínimo—. (3) Nuestra marca propia siempre es la más barata —nuestra marca propia es la más barata en cualquier comparación de cesta—.
Un nuevo entrante —Sieta, un formato de 92 tiendas respaldado por capital privado— ha estado vendiendo por debajo de Cárritu en un 8–12% en una cesta curada de 200 referencias desde marzo pasado. Su modelo: pagar a los proveedores a 90 días, emplear personal a salario mínimo (sin prima), marca propia con abastecimiento internacional. La cuota de Cárritu se está erosionando en las regiones donde coinciden: −1,8 puntos de cuota en los últimos 12 meses en las ciudades donde se solapa con Sieta, estable en el resto. El consejo (tu hermana Marta Vilamala-Puig, tú, dos independientes de la venta parcial de 2019 a Foixá Capital, y un exdirectivo de Mercadona) quiere que revises los tres compromisos. Foixá Capital es directo en privado: "el suelo salarial os está costando la batalla competitiva".