Eureka Case 30 min Undergrad

El Café que Llega Lejos

Eres Mariana Echavarría-Posada, 38 años, Directora de Sostenibilidad en Andescafé S.A., una tostadora de café de especialidad con sede en Bogotá. Tu CEO volvió de Davos citando a Porter y Kramer. Quiere saber si Andescafé debería "pasar de la CSR al valor compartido". Tienes tres semanas.

La situación

Andescafé compra café verde a 14 cooperativas de pequeños productores en cuatro regiones cafeteras —Huila, Nariño, Cauca y Tolima— y lo vende como café de especialidad de marca propia (45% de los ingresos) más exportaciones de marca blanca a tostadores japoneses y nórdicos (55%). Ingresos anuales de COP 86.000M (~USD 21M). El programa de CSR, iniciado en 2014 por tu predecesor, cuesta USD 420k/año: útiles escolares para 1.800 niños, tres ferias rurales de salud al año, distribución de filtros de agua, una beca docente "Maestro del Año" y el patrocinio de un festival anual de la cosecha. El programa puntúa bien en el Índice Andino de Sostenibilidad. Al CEO le encantan las fotos.

Lo que no ha hecho, en 12 años, es mover los números que de verdad le importan a Andescafé: la retención de cooperativas (rango de 54–89%, cayendo en promedio), el puntaje de taza del café verde (estancado en 83,4 — el umbral de sobreprecio de exportación es 85) y la incidencia de trabajo infantil (todavía ~3% en tu base de suministro de Cauca, según la auditoría externa del año pasado). Mientras tanto, dos grandes compradores —un tostador de Tokio y la Cooperativa Noruega— empiezan a pedir datos de trazabilidad e impacto en el productor que Andescafé no puede generar. La pregunta del CEO es real. También lo es el problema político de desmantelar un programa que lo llevó al escenario de la Presidencia de la República en 2022.

Tu trabajo en este caso: revisar los datos que la oficina de Sostenibilidad realmente tiene, modelar cómo una asignación cambiante entre la CSR clásica y las iniciativas de valor compartido mueve los KPI de negocio, y comprometerte con una recomendación para el informe al consejo de agosto. La próxima revisión de abastecimiento de los compradores es en noviembre.

La decisión

¿Qué pones en el informe al consejo de agosto?

  • A · Mantener el CSR clásico
  • B · Pivotar a valor compartido completo
  • C · Mantener la base + capa de valor compartido

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