Eureka Case 25 min Operaciones

Cincuenta y dos días

Eres Mariela Quesada Rojas, gerente de operaciones de Empaques del Trópico, un fabricante costarricense de envases sostenibles. Llevas once días en el puesto, tienes dos informes que parecen hablar de dos fábricas distintas y, antes de gastar un solo dólar, el director general te pide un diagnóstico por escrito de lo que falló.

La situación

Empaques del Trópico fabrica bandejas de fibra moldeada, películas compostables y cartón corrugado en el corredor industrial de Cartago: 540 personas, tres líneas en dos turnos, 86 millones de dólares de ventas en 2025 y un margen EBITDA del 13 %. El 55 % de las ventas sigue el calendario de exportación de piña, banano y melón, que mueve los volúmenes mensuales hasta un 40 % arriba o abajo. La planta planifica la producción una vez al mes, en una hoja de cálculo.

En enero, los pedidos llegaron un 38 % por encima de la previsión. La puntualidad de las entregas cayó al 81 % frente a un 96 % contractual, y dos clientes exportadores clave aplicaron penalizaciones por 240.000 dólares. Planificación duplicó entonces la producción y los pedidos de resina. Febrero volvió al plan, y hoy hay 3,1 millones de dólares en producto terminado y resina en el almacén: 52 días de existencias frente a un objetivo de 30. Finanzas calcula unos 60.000 dólares de capital circulante y gastos financieros por cada día de existencias.

La resina compostable de la familia de productos que más crece llega de un único proveedor en Asia, con seis semanas de plazo, y ese proveedor acaba de avisar de un retraso de tres semanas. El consejo te ha dado 6 millones de dólares y dos trimestres para volver al 96 % y a 30 días. Un tercer cliente clave ofrece un contrato de 14 millones a dos años si la planta gana un 20 % de capacidad. Cada persona de la planta tiene su propia explicación de lo que pasó en enero.

Tu trabajo en este caso: mira lo que dicen las cifras de enero y febrero, pon a prueba un modelo sencillo de la planta y firma la lectura de lo ocurrido que vas a defender ante el director general. Lo que hagas después depende de esa lectura.

La decisión

¿Qué causó el trimestre perdido, según el diagnóstico que firmas?

  • A · Capacidad: a la planta le falta una cuarta línea
  • B · Suministro: la resina marca el ritmo de todo
  • C · Planificación: el plan mensual amplificó los vaivenes

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